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Zoom sur Le bio

L’agriculture biologique exprime le process par lequel les producteurs évitent méticuleusement d’ajouter des fongicides, des pesticides et des engrais chimiques à leur fabrication. Les produits produits de cette manière sont considérés comme de bonne qualité et très sûrs pour absorption humaine. Les éleveurs biologiques produisent leurs produits avec l'aide de ressources renouvelables et en préservant le sol et l’eau dans le but les générations futures puissent bénéficier de cet environnement préservé. La volaille biologique, les produits laitiers et les œufs peuvent être acquis sans aucune amélioration. Leurs quantités, ainsi que leur résistance sont élevées sans l’utilisation d’hormones de croissance et d’antibiotiques. Les légumes biologiques sont également cultivés sans l’utilisation d’engrais, de pesticides et de semences bio-modifiées. Au lieu d’utiliser des insecticides, les process de l’agriculture biologique emploient des animaux et des oiseaux pour contrôler leur production et réduire les parasites. Les animaux des fermes biologiques sont autorisés à paître de manière libre, de manière que la qualité de leur vie transcende la qualité de leur produit consommable. Ceci est un contraste frappant avec les viandes produites par des animaux traités avec des hormones et des antibiotiques, car la viande aussi montre des signes de stress.


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D’où proviennent les produits d’épicerie de filtration ? Des incidents se produisent, même dans le secteur de l’épicerie. Si un cas de haricots verts est laissé tomber, ou heurté par un chariot élévateur à fourche et que deux boîtes de conserve se plient, ces boîtes de conserve ( et parfois toute la boîte ) ne reussissent pas aux rayons de l’épicerie. Au lieu de cela, ils sont envoyés dans un centre de récupération, où les pots brisés sont jetés, les canettes comportant des fuites sont détruites, etc. Le reste des produits ( les bonnes choses ) est ensuite expédié à un distributeur, qui expédie ensuite les produits d’épicerie de filtration à une boutique de filtration. Quel genre de choses allez-vous trouver dans une boutique de récupération ? Pour résumer, une épicerie de filtration ( à prix réduit ) est un endroit où vous trouverez toujours des trésors inattendus. Cette semaine, c'est possible qu’il y ait une bonne affaire sur quelque chose qui n’y est pas la semaine prochaine. Vous pouvez être celui qui ramasse le dernier sac du café gourmet pour une chanson ou pas. Vous trouverez des céréales de marque avec un coin craquelé ou un couteau à découper coupé sur une boîte, mais une bonne affaire pour 1, 49 $.

Ces additifs finissent par apporter plus de tort que de bien. Différents maux, maladies et maladies sont identifiés pour venir de absorption d’additifs non naturels. Les acides, les opérateurs anti-mousse, les agents anti-agglomérants, les colorants alimentaires, les opérateurs de charge, les exhausteurs de goût et les émulsifiants sont tous des types d’additifs non d'origine naturelle. La population internationale ne cessant de croître, chaque jour d'autant plus de personnes affamées se nourrissent. Avec le besoin croissant de nourrir la population grandissante, l’utilisation de pratiques contraires à l’éthique ne cesse de croître également. C’est sans doute aussi pour les grandes sociétés que le profit est plus important que la santé des clients, de sorte que les grandes exploitations agricoles ont eu recours à des semences, des pesticides et des insecticides modifiés génétiquement. La nourriture n’est pas la seule victime de telles utiles contraires à l’éthique. L’empiétement des habitats naturels, la contamination des eaux souterraines et le défrichement des sols sont parmi les challenges auxquels nous et les générations futures devront faire face si ces derniers ne sont pas contrôlés.

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